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《面包发霉了》教学反思

日期:2013-05-27 来源: 作者: 阅读:
为了上这节课,半月前我特意留了一块面包,让它发霉。本以为放置一段时间,自然会长出很多霉菌,所以,从放置在那里开始,直至上课前一天我才拿起来看。由于家里温度湿度都不够,面包上只长出了黑斑,导致上课时的实验材料不够典型。主要是面包上的霉菌生长太少,孩子们在观察的时候,对于霉菌的整体形态、结构认识不够,直接影响了学生思维的激发和活动参与的积极性。以后实验材料的准备应当更加充分,激发孩子们的思考和探究的兴趣。
另外 ,对比实验——验证水分、温度对于霉菌生长速度的影响,都是我来口述这个实验的过程,如果能引导孩子们自主地提出问题,开发他们的思维,尝试着设计合理的 方案 ,然后强调对比实验应该注意的条件。在引导孩子们说出该怎样控制这些条件的变化,如何操作应当放手让学生做进一步的探讨。
好在孩子们对实验的结果做出了预测,也有一大部分孩子跃跃欲试,想要自己动手实验来验证自己的猜测是否正确。另外孩子们的表达能力以及条理性,还需要随时关注并及时反馈,使孩子们养成良好的科学素养。
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